糯米酒白木耳炖鸡
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这道菜颜色艳美,气味清香。糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消 酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品
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烹饪步骤
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步骤1/2
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银耳泡发洗净,去根撕成小朵。母鸡切块焯水煮开撇去浮末,洗净。下鸡块、银耳、葱姜、冰糖、糯米酒大火煮开,文火炖1—2小时,最后十五分钟放入大枣、枸杞、盐调味。
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最后一步
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简单方便,滋补有营养。女人的养颜佳品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-10
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