奥利奥咸奶油盒子
奥利奥饼干碎还剩了一些,做成了奥利奥咸奶油盒子,味道超级棒!这份量可以做两个蛋糕盒子
-
步骤1/27
点击查看大图
准备好所需材料
-
步骤2/27
点击查看大图
鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋清的盆子需要无水无油
-
步骤3/27
点击查看大图
蛋黄加入牛奶和玉米油
-
步骤4/27
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/27
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤6/27
点击查看大图
切拌均匀
-
步骤7/27
点击查看大图
蛋清开始打发,打发至鱼眼泡加入一半的细砂糖
-
步骤8/27
点击查看大图
蛋清出现纹路加入剩余的糖
-
步骤9/27
点击查看大图
打发至大弯钩状态即可
-
步骤10/27
点击查看大图
取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀
-
步骤11/27
点击查看大图
拌好的蛋糊倒回蛋白霜
-
步骤12/27
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤13/27
点击查看大图
蛋糕糊加入金盘模具,入预热好的烤箱180度20分钟
-
步骤14/27
点击查看大图
烤蛋糕的时候,奥利奥饼干掰开,用擀面杖杂成粉末
-
步骤15/27
点击查看大图
淡奶油加入盐、糖和,奥利奥饼干碎末打发
-
步骤16/27
点击查看大图
打发至纹路清晰
-
步骤17/27
点击查看大图
蛋糕烤好取出,反面朝上,下面垫上油纸
-
步骤18/27
点击查看大图
蛋糕切成六片,其实只用了四片
-
步骤19/27
点击查看大图
两个盒子拿出,铺上一层蛋糕片
-
步骤20/27
点击查看大图
挤上一层咸奶油
-
步骤21/27
点击查看大图
撒上奥利奥饼干碎,再铺上一层蛋糕片
-
步骤22/27
点击查看大图
中间撒奥利奥饼干碎,奶油裱花
-
步骤23/27
点击查看大图
成品图
-
步骤24/27
点击查看大图
成品图
-
步骤25/27
点击查看大图
成品图
-
步骤26/27
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-11
盒子蛋糕的相关分类
盒子蛋糕的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#颜值口感在线|芒果味提拉米苏
144592人看过 -
炒莴苣
234640人看过 -
开心果奶油蛋糕
33903人看过 -
胡萝卜苹果汁
1622665人看过 -
电饭煲炖鸡腿
103251人看过 -
奥利奥咸奶油盒子蛋糕
577139人看过 -
【家炖龙头鱼】嫩滑如豆腐,好吃还易做
502966人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪贝果汉堡
127063人看过 -
啤酒炖鸡腿
2280人看过 -
秋梨膏
4237810人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1273764人看过 -
包菜炒粉丝~ 记住这两点,包菜爽脆,粉丝入味#中秋团圆食味#
493340人看过