盐焗白果
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白果洗净，用钳子在白果上夹一个小口，防止炒的过程中白果爆裂。
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步骤2/4
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放入平底锅中，加盐，小火炒制白果皮张裂，盐色变黄。大概十分钟左右。
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步骤3/4
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带有焦香的白果就做好啦！
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最后一步
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炒好的白果很容易去皮，吃剩下的可以用来做菜、煲汤、煮粥。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-11
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