鳕鱼蔬菜饭团饼(宝宝版)
家有个挑食的娃娃,任何爱吃的东西连续吃两顿就不吃了,为了能让他多摄入点主食和蔬菜,老母亲我只能想办法给他做些花样了!
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步骤1/8
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将土豆、山药、胡萝卜去皮切小块上锅蒸,鳕鱼也先蒸熟!PS:鳕鱼是老公托朋友买的,去皮去刺了,切成小块单独冷冻了,每次吃取一小块即可,很方便!
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步骤2/8
土豆山药蒸软烂后,压成泥状!鳕鱼用手捏成小块状,并仔细检查一下是否有鱼刺!芹菜焯水切小块备用!
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步骤3/8
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将土豆山药泥、胡萝卜、芹菜、米饭、面粉放一起,加入适当盐、亚麻籽油搅拌均匀!
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步骤4/8
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用勺子和手团成这样的小块状!
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步骤5/8
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刷上鸡蛋液!
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步骤6/8
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锅中加入少许亚麻籽油!
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步骤7/8
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小火慢煎,待成型后翻面!
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最后一步
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出锅!宝贝晚餐吃了5个,大小合宜,宝贝可以自己吃,不用操心
tips:
1:土豆和山药一定先压成泥状!
2:其他蔬菜可以随意DIY!
3:加入面粉比较容易成型!
4:鸡蛋过敏的宝贝,可不加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-11
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