手抓饼牛肉卷
前几天一个妈妈和我抱怨：说她家孩子长得白白胖胖，吃的也不少，怎么去医院检查的时候，医生说宝宝轻度贫血呢？ 这位妈妈一开始怎么都不相信，可是验血数据又在那，所以她就咨询了我们美国注册营养师Ann Yang。营养师的一句话让她恍然大悟：“宝宝辅食吃得多不是关键，关键要吃得对”。 没错，宝宝贫血，很大一部分原因是因为辅食摄入的铁含量不足所导致。辅食中添加含铁量高的食材很关键。 今天分享给宝宝的这款「手抓饼牛肉卷」，采用了含铁量超高的澳洲进口谷饲牛柳，而且肉质鲜嫩，宝宝更好咀嚼和消化。做成了宝宝可以一手抓握的手抓饼，宝宝吃得更开心，身体吸收自然不在话下啦！ PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。
-
步骤1/15
点击查看大图
食材清单
-
步骤2/15
点击查看大图
Bigtummy牛柳解冻3分钟。
-
步骤3/15
点击查看大图
将牛柳后切成丁，放碗里备用。
-
步骤4/15
点击查看大图
在牛柳里加入蛋清
-
步骤5/15
点击查看大图
在牛柳里加入淀粉。
-
步骤6/15
点击查看大图
在牛柳里加入宝宝酱油。
-
步骤7/15
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
油纸垫上，放上手抓饼
-
步骤9/15
点击查看大图
铺上肉酱，四周留2-3厘米空白
-
步骤10/15
点击查看大图
将手抓饼卷起来。
-
步骤11/15
点击查看大图
把卷好的手抓饼放在烤盘上，表面刷一层蛋液。
-
步骤12/15
点击查看大图
烤箱预热
-
步骤13/15
点击查看大图
上下火220度烤15分钟即可出锅。
-
步骤14/15
点击查看大图
切成小块，就可以装盘上桌啦。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-12
手抓饼牛肉卷的其他做法
手抓饼牛肉卷的相关分类
手抓饼牛肉卷的相关推荐
-
#在家做出五星级牛排#香煎牛排
175598人看过 -
手抓饼
101074人看过 -
牛肉小酥饼 | 手抓饼版
20918人看过 -
葱油挪威青花鱼
147374人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 鸡蛋手抓饼
208191人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19113175人看过 -
香菇糯米烧卖
470141人看过 -
馄饨（鸡肉+虾肉馅）
180497人看过 -
#美味开学季#学生营养早餐～鳕鱼鸡蛋汉堡
189328人看过 -
#以美食的名义说爱她#手抓饼版萝卜丝牛肉馅饼
161571人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1052348人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21945728人看过
