鲜虾猪肉锅贴
包裹着一整只大虾的锅贴吃起来也太爽啦!整个猪肉锅贴吃起来超级鲜~
-
步骤1/5
点击查看大图
虾仁去掉虾线,从中间切开不要切断,然后用刀背轻轻拍几下虾肉,虾仁放1勺料酒、半勺白胡椒粉、半勺盐腌制20分钟;猪肉用东菱无线绞肉机绞成肉馅儿
-
步骤2/5
点击查看大图
肉馅中加入适量葱姜末、1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、半勺老抽、半勺白胡椒粉、1勺香油、1勺食用油,搅拌均匀后一个方向搅上劲儿
-
步骤3/5
点击查看大图
饺子皮上放一层猪肉馅儿,再铺上一只虾,立着捏起来,两头不封口
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中刷一层油,锅贴放在锅中,煎到底部金黄,倒入半碗清水,水量大概在锅贴的二分之一处,盖上盖子煎到水收干就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
外壳金黄酥脆,馅料鲜香,一定要趁热吃!
选择虾的时候可以选择小一点的,我的虾偏大,大虾的话可以一切两半比较好包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-13
锅贴的相关分类
锅贴的相关推荐
-
#女神野餐记#春游野餐必带,惊艳女神的~印花卤蛋
190901人看过 -
素炒饼丝#带着美食出去浪#
263379人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74237859人看过 -
红豆糕(空空馍)
363039人看过 -
#元宵节美食大赏#简单快手红糖糍粑
145238人看过 -
糯米粉蒸糕
918064人看过 -
自制糯米粉红枣年糕
195251人看过 -
夏天必吃的~冬瓜炒肉
1207116人看过 -
家常版大盘鸡
8774514人看过 -
自制葡萄酒
15985人看过 -
汤圆
245164人看过 -
健康美味的炸素丸子
119887人看过