蜜豆南瓜饼
南瓜营养丰富，加上红豆馅，香甜软糯，老少皆宜的一单点心！
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步骤1/15
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南瓜去皮，去瓤。隔水蒸熟。
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步骤2/15
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用手动打蛋器打成南瓜泥。
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步骤3/15
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将糯米粉与面粉加入南瓜泥中。（可以分次加入糯米粉，因为不同品种的南瓜含水分不同，用筷子搅拌均匀，再柔成面团。）
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步骤4/15
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将面团切割成等份的小面团。
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步骤5/15
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准备蜜豆馅。《超市买的，自己做的最好啦》
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步骤6/15
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准备工作完成！
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步骤7/15
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取一块面团，用手掌心按扁，放上红豆，虎口手法包起来！
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步骤8/15
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再揉圆。
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步骤9/15
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用掌心轻轻压扁。
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步骤10/15
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东菱早餐机煎锅中刷少许油，摆上南瓜饼。《最后我用月饼模具压了花纹》
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步骤11/15
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盖上煎锅盖子，中小档煎熟。
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步骤12/15
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吃几个煎几个，取出撒上椰蓉，香甜软糯！
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步骤13/15
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特别好吃。
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步骤14/15
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糯糯的。
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最后一步
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近看，简约而不简单。
南瓜泥加入糯米粉时，一点点加入，根据实际情况增减糯米粉的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-13
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