虾仁拌秋葵
喜欢吃秋葵,尤其喜欢蒜香的做法。秋葵上市,自然少不了大吃一番。这次的凉拌菜,加了虾仁和金针菇,荤素搭配,营养更加的丰富。而且,凉拌汁真的太棒了,好吃到让人出乎意料。
-
步骤1/6
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/6
点击查看大图
秋葵放入沸水中焯熟,喜欢脆爽口感的焯2-3分钟;喜欢软一些的就4-5分钟;焯熟后,切成小段;
-
步骤3/6
点击查看大图
金针菇焯熟后,再放一勺料酒将虾仁焯熟;
-
步骤4/6
点击查看大图
凉拌汁:姜丝、蒜末、生抽、醋、蚝油、糖,搅拌均匀;
-
步骤5/6
点击查看大图
准备一个盘子,把金针菇铺底,再放上秋葵、虾仁;淋上酱汁;
-
最后一步
点击查看大图
最后,撒上小米椒,浇点热油(油的温度要微微冒烟才能激出香味,过热过凉都不行。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
虾仁拌秋葵的其他做法
-
#浪漫七夕 共度“食”光#秋葵玉米拌虾仁
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#虾仁拌秋葵
-
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日轻食/秋葵拌虾仁
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#虾仁拌秋葵
-
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#虾仁炒秋葵
-
黄瓜拌虾仁
虾仁拌秋葵的相关分类
虾仁拌秋葵的相关推荐
-
西兰花口蘑炒牛肉
92129人看过 -
排骨炖土豆
19272150人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
328821人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19442316人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
698500人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6819358人看过 -
凉拌莴笋丝
12173905人看过 -
冬瓜丸子汤
31762147人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9951729人看过 -
#一蔬一饭皆告白#凉拌秋葵虾仁
127478人看过 -
鸡丝凉面
34990812人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑虾仁这样做更美味~
205783人看过