姜汁莲藕
浏览 15.7万 · 收藏 2830
将做法保存到手机
很简单的一道凉菜,快速又不失营养。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
400g
、
干辣椒丝
50g
、
葱末
适量
、
姜末
适量
、
花生油
适量
、
香油
适量
、
醋
适量
、
料酒
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莲藕洗净去皮,切成薄片,用热水略烫,捞出,用凉水冲凉,洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧热,下花椒,干辣椒丝炸香,关火待凉拣去花椒,加葱末姜末,料酒,盐,白糖,醋,香油调成汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入莲藕拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
换个做法
姜汁莲藕的相关分类
姜汁莲藕的相关推荐
-
鱼香肉丝
6486608人看过 -
蒸生蚝
3601121人看过 -
姜汁藕片
38133人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
240590人看过 -
凉拌白菜
4420652人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#小鸡炖蘑菇
137108人看过 -
西红柿鸡蛋炒菜花
101300人看过 -
黑芝麻核桃红枣糕
89515人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香煎面包片
181114人看过 -
#万物皆可搭#蒜苗炒豆腐
170467人看过 -
#入秋滋补正当时#海马鱼胶炖汤
235811人看过 -
粉蒸肉
22507979人看过