维尼熊太阳蛋芝士火鸡面
韩国火鸡面吃货们一定不会陌生吧,传说中的地表最辣火鸡面,简直是像神一般存在的面,以辣、超辣,超级无敌辣的特点到处窜红!国内外美食类综艺节目也是被它玩坏,没有吃过火鸡面,就好像不是潮人一样。在各大短视频平台的美食频道也频繁出现它的身影,正是这样一款网红火鸡面,现在又出了一款奶油口味的,我还加了一个太阳蛋和一片芝士,太阳蛋做成维尼熊的形象,萌爆少女心啦!
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步骤1/10
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锅中放60ml水煮开,放入面饼,煮5分钟。
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步骤2/10
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煮面的时候,可以煎鸡蛋,把一个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,先在多功能锅的六圆盘里刷一点油,但后磕进蛋清;
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步骤3/10
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然后把分离出来的蛋黄放在蛋清中间,偏一点也没有关系。
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步骤4/10
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然后盖上盖子焖3分钟,至鸡蛋煎熟即可。没有多功能锅的话,用普通煎锅也可以,就是蛋清没有这么圆。
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步骤5/10
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煮好火鸡面,留下8汤勺水,将剩余的水倒出。
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步骤6/10
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放入调味料,调味包也很少女心哦!红色那包就是让人闻风丧胆的辣酱,我把整包都放进去了,而白粉相间的粉包中有芝士,奶油,以及欧芹的混合粉末。
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步骤7/10
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然后拌匀,装入盘中。拌面的时候,就已经奶香味扑鼻了,甜蜜的味道中还掺杂着辣味。
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步骤8/10
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用海苔剪出维尼熊的表情。
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步骤9/10
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用芝士片的一角,剪出维尼熊的两个耳朵,放到蛋黄上,再用镊子把剪好的表情放到相应的位置,最后用筷子蘸番茄酱,点出脸蛋的腮红。
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最后一步
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火鸡面盛入盘中,再放上一片芝士片,维尼熊太阳蛋再盖在芝士片上,完成!
因为是油炸方便面,而且配料标上的添加剂也很多,作为一个崇尚健康饮食的两娃妈,不会经常购买,但是作为尝鲜和追赶时髦,偶尔吃吃是没有问题的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
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