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芹菜炒香干的做法

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芹菜炒香干

浏览 14.3万 · 收藏 2662 · 学做 1

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简单又快手又好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西芹 150

、

香干 130

、

胡萝卜适量

、

盐适量

、

油适量

、

蒜 2个

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜洗干净切条，(最好撕去老筋，我偷懒没撕去，略影响口感)。香干洗干净也切条，比芹菜粗一点就可以。胡萝卜切条。
步骤2/8 点击查看大图
蒜切片，锅烧温热放油，放蒜片爆香。
步骤3/8 点击查看大图
放芹菜，翻炒会。
步骤4/8 点击查看大图
放香干和胡萝卜，加点水，加盐翻炒会。
步骤5/8 点击查看大图
不宜翻炒太久，出锅前加点味精。
步骤6/8 点击查看大图
芹菜炒香干
步骤7/8 点击查看大图
芹菜炒香干
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很下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-14

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