红糖开花馒头（不用发酵）
做法非常简单，不需要发酵，味道浓郁香甜。可按照喜好，加入一些核桃仁，增加一些口感。
-
步骤1/8
点击查看大图
将500克中筋面粉倒入大碗里，加入12克泡打粉，一起搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
红枣100克去核
-
步骤3/8
点击查看大图
红枣肉加入适量清水，用料理机打成枣泥
-
步骤4/8
点击查看大图
打好的枣泥加入面粉里
-
步骤5/8
点击查看大图
红糖180克，加入少量水泡一下，倒入面粉里，保留里面的红糖块，夹在馒头里非常好吃
-
步骤6/8
点击查看大图
将面粉里所有的材料都揉到一起，揉成面团
-
步骤7/8
点击查看大图
分成几个小剂子，放到蛋糕纸杯中，水开后中火蒸20-25分钟，注意火候，别把锅烧干了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
1 不需要漫长的发酵时间，面揉不好也没关系，只要能揉到一起
2 红糖选择颗粒的那种，加点水，泡泡就可以，不用搅拌
3 在基础版上，我会入了一些核桃仁，或者桂圆肉，也可以添加一些粗粮粉
4 装在蛋糕纸杯里，吃的时候，用手拿着更干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
红糖开花馒头的其他做法
红糖开花馒头的相关分类
红糖开花馒头的相关推荐
-
无需淡奶油的完美蛋挞液配方，不出门就能吃到香酥可口的蛋挞
7611808人看过 -
红枣山药糕
178564人看过 -
蛋挞～蛋挞液详细教程
97747人看过 -
南瓜金元宝
7771人看过 -
懒人番茄浓汤面
2730624人看过 -
北海道戚风蛋糕杯
3546528人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2767009人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5821516人看过 -
简单又可爱的生日蛋糕---6寸&5寸加高巧克力戚风坯
251854人看过 -
白面馒头
3965594人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16897527人看过 -
#舌尖上的端午#不用发酵的云南鲜肉破酥包
131495人看过
