豆沙包之大“橘”大利猪猪包
大吉大利 甜甜蜜蜜
-
步骤1/21
点击查看大图
先将中筋面粉和细砂糖搅拌均匀
-
步骤2/21
点击查看大图
酵母先用10g温水醒一下
-
步骤3/21
点击查看大图
酵母水倒入面粉中搅拌均匀
-
步骤4/21
点击查看大图
剩余的温水慢慢倒入面粉中 用筷子搅拌成絮状
-
步骤5/21
点击查看大图
将面团取出放在硅胶垫上 反复揉搓至表面光滑
-
步骤6/21
点击查看大图
放入盆中盖上保鲜膜 放至温暖处发酵
-
步骤7/21
点击查看大图
发酵至两倍大 拉开面团呈蜂窝状
-
步骤8/21
点击查看大图
将面团取出排气揉圆后 搓成长条 先切一块60g的面团剩下的分成均等的6份
-
步骤9/21
点击查看大图
取60g面团 加入蔬果粉揉成如图所示的几个面团
-
步骤10/21
点击查看大图
取一个面团擀成中间厚四边薄的皮
-
步骤11/21
点击查看大图
豆沙搓圆放中间
-
步骤12/21
点击查看大图
收口 捏紧 拉掉多余的面团
-
步骤13/21
点击查看大图
多出的白色面团做成耳朵和蹄黑色面团做眼睛 粉色面团做鼻子 用牙签戳出鼻孔
-
步骤14/21
点击查看大图
用橘色做橘子 绿色做叶子
-
步骤15/21
点击查看大图
把橘子粘上
-
步骤16/21
点击查看大图
依次做好放进蒸笼 醒发20分钟
-
步骤17/21
点击查看大图
红色面团搓圆 绿色做叶子
-
步骤18/21
点击查看大图
用牙签在两片叶子中间戳一个洞
-
步骤19/21
点击查看大图
用黑色做杆子
-
步骤20/21
点击查看大图
依次做好
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸15分钟闷5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
大的相关分类
大的相关推荐
-
自制饺子皮/馄饨皮
7080266人看过 -
南瓜吐司&南瓜豆沙包
11258人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##豆沙包真的减糖，太好吃
153665人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红豆沙包
123729人看过 -
#一蔬一饭皆告白#小白兔半月豆沙包
126224人看过 -
奶香豆沙包
5846107人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常毛血旺
250103人看过 -
【宝宝辅食】番茄滑肉煲
19100人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#营养蒸苹果
157736人看过 -
佛手瓜猪骨汤
73012人看过 -
粉丝羊排汤—迷迭香
298890人看过 -
#立冬第一补#嫩滑大丸子
151472人看过
