【复制】降龙爪爪老重庆火锅味道/重庆老火锅炖鸡爪
之前偶然尝到降龙爪爪的重庆老火锅味鸡爪,那味道难忘呀~喜欢吃辣的福音,回家自己研究复制分享给爱吃辣的宝贝们~
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡爪剪掉指甲,水中加生姜料酒焯水。
-
步骤2/11
点击查看大图
焯好的鸡爪凉水洗净浮沫后备用
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中油烧热化开火锅底料
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入葱段,蒜,姜片,花椒炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入生抽,老抽
-
步骤6/11
点击查看大图
加少许白砂糖,蚝油。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入鸡爪炒匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
加水没过鸡爪。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入适量盐,根据个人口味
-
步骤10/11
点击查看大图
大火烧开后转小火盖上盖子炖一小时
-
最后一步
点击查看大图
完成~趁热吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
炖鸡爪的相关分类
炖鸡爪的相关推荐
-
豆豉蒸排骨
1196322人看过 -
#我们约饭吧#干锅排骨
7573869人看过 -
家庭版烤肉:香煎鸡胸肉
251636人看过 -
#肉食主义# 解馋又省事的电饭煲卤牛腱子
231286人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74000007人看过 -
虾皮炒油菜苗#快速GET丰盛春节家宴#
120000人看过 -
#春日尝鲜#凉拌油麦菜
148664人看过 -
红烧鱼头
925476人看过 -
#中秋宴,名厨味#小炒藕片
254711人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1589123人看过 -
陕西烩麻食
140238人看过 -
韭菜炒鸡蛋
13211人看过