干锅杂菜
浏览 25247 · 收藏 59
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菜花择好…青笋和胡萝卜切菱形片…土豆切片即可…因为菜种较多…所以每种菜少量即可…沸水焯菜约3分钟即可…土豆不需要焯水
-
步骤2/4
点击查看大图
先炒土豆片…热锅冷油…中火…放入麻椒后放入土豆翻炒至8分熟…放入辣椒、姜和蒜继续翻炒片刻
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入焯好备用的菜…中火继续翻炒3分钟左右…加入2勺酱油继续翻炒2分钟左右…
-
最后一步
点击查看大图
尝下咸淡在决定是否加盐
小贴士
木耳可以不放…不喜欢放葱…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
换个做法
干锅杂菜的其他做法
干锅杂菜的相关分类
干锅杂菜的相关推荐
-
宇宙炸肉
19033人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
525142人看过 -
清蒸鸦片鱼
270012人看过 -
素菜杂炒
9145人看过 -
锡纸豆腐
148719人看过 -
东北老式锅包肉
5748037人看过 -
#LG御见美好食光#银耳红枣莲子羹
196966人看过 -
啤酒鱼~特别香,超好吃
74244人看过 -
肉酱拌面#夏至日,大口吃面#
148119人看过 -
无敌好喝的西式南瓜浓汤
448621人看过 -
干锅菜
22273人看过 -
干锅菜花
1504465人看过