香茅大虾
香茅草又称柠檬草，含有天然的柠檬香味，可以作为一种香料，还有和胃通气、醒脑功效。
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步骤1/6
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大虾洗净，在背开一刀并挑出虾肠，沥干水备用。
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步骤2/6
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香茅切成段丝备用，准备蒜蓉，姜丝。
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步骤3/6
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热锅下油，把大虾过油或者两边煎香，捞起备用。
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步骤4/6
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锅内留底油，把香茅、蒜蓉爆香
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步骤5/6
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下大虾，加适量美极酱油爆炒大虾，不断翻炒3分钟
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最后一步
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最后加适量的糖，收汁上碟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-16
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