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海带排骨汤的做法

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海带排骨汤

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海带营养价值很高，味道鲜甜，自己更喜欢厚一点的海带根，与排骨炖在一起，味道清新可口。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 200克

、

海带 50克

、

鲜玉米 1颗

、

姜 5片

、

葱 1棵

、

盐、糖适量

、

料酒 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨、海带、玉米切块备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅烧热（无需加油），放入姜片炒香，加入排骨炒至变色。
步骤3/6 点击查看大图
炒至变色后，加入料酒，加入适量清水，大火烧开。
步骤4/6 点击查看大图
转至砂锅，放入玉米，小火炖煮40分钟。
步骤5/6 点击查看大图
加入海带，盐糖调味，继续炖煮20分钟。
最后一步点击查看大图
美味就是这么简单。

小贴士

因为排骨没有淖水，所以在洗排骨的时候可以加一点白醋，把排骨内的血水，尽量洗干净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-16

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