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萝卜炖羊肉的做法

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萝卜炖羊肉

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1小时以上 | 掌勺(高级)

羊肉 500-1000g

、

白萝卜一颗

、

枸杞

、

大蒜一头

、

葱半根

、

姜三片

、

料包 1包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备佐料，大蒜，葱，姜，羊肉炖料料包.
步骤2/5 点击查看大图
羊肉切好，用水煮三分钟，去掉浮沫，并洗干净切块.
步骤3/5 点击查看大图
热锅放少许油，爆香葱姜蒜等，并放入羊肉炒至变色，加入老抽和料酒若干，并继续翻炒五分钟.
步骤4/5 点击查看大图
加入白萝卜，加水煮，也可以加入高压锅焖熟.最后倒入铁锅收汁.
最后一步点击查看大图
最后入盘成品图.下饭佳品.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-16

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