桂花酒酿发糕
自然清甜，淡淡的桂花香中混合着淡淡的酒酿香。
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步骤1/12
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食材。
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步骤2/12
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酒酿倒入面粉中。
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步骤3/12
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加入酵母。
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步骤4/12
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温水少量多次的加入。
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步骤5/12
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搅拌均匀后放置在温暖的地方发酵。
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步骤6/12
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发到差不多有原来的两倍大，面糊表面出现密集的气泡。
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步骤7/12
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倒入模具（这个是个六寸模）中。
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步骤8/12
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撒上干桂花。
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步骤9/12
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开水入锅，蒸35分钟，关火后再焖5分钟。
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步骤10/12
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完成。
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步骤11/12
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完成。
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最后一步
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完成。
不要用发酸的酒酿哦，否则做出来了会有点酸口的。
酒酿自带甜味，所以不放糖也可以，喜欢吃很甜的可适量添加一些糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-18
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