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牛奶芒果西米露的做法

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牛奶芒果西米露

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朋友从三亚带回来的大芒果，特甜特好吃，刚好闺女带同学到家里玩，给孩子们做了牛奶芒果西米露，小家伙们吃的好开心哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大芒果 1个

、

牛奶 500g

、

小西米 100g

、

冰糖 20g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
不粘锅放足够多的水烧开，下入小西米。
步骤2/12 点击查看大图
再次烧开以后转中小火煮，中间用勺子不时的搅动一下。
步骤3/12 点击查看大图
大概需要15分钟左右，小西米煮至中间还有一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖12分钟。
步骤4/12 点击查看大图
大芒果去皮去核切成小块备用。
步骤5/12 点击查看大图
小锅内倒入牛奶，加入冰糖，开最小火煮至冰糖融化关火。
步骤6/12 点击查看大图
焖好的小西米放在网筛里面用凉水冲洗几遍，沥干水分备用。
步骤7/12 点击查看大图
将小西米放入碗里，加入牛奶搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
放入芒果果肉，牛奶芒果西米露就做好了。
步骤9/12 点击查看大图
小家伙们说甜甜的滑滑的，特别好吃。
步骤10/12 点击查看大图
成品。
步骤11/12 点击查看大图
成品。
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尝一口。

小贴士

如果夏天做西米冷藏一下更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-20

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