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早餐班尼克蛋

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刘大花

吃上一口就能感受到幸福的班尼迪克蛋。班尼迪克蛋是班尼迪克当地的美食，到班尼迪克旅游的人都要点上一盘，入口滋润，爽滑，吃完的游客不完再来一份。传统的班尼迪克蛋是由吐司+培根/火腿/三文鱼+蔬菜+水波溏心蛋+荷兰汁组合而成的，今天我做的班尼克蛋根据家人喜好做了调整，别看只是简单的几部组合，但要想做出让人一口就更感受幸福的班尼迪克蛋，需要的可是一丝不苟和一气呵成。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
吐司 2片
、
香肠 一根
、
鸡蛋 2个
、
淋酱材料 花生酱1勺；奶酪10克；淡奶油20克；酸奶10克；果醋一勺；蜂蜜一勺；黑胡椒碎适量；糖一茶匙
、
番茄片 2片
、
生菜 1片
烹饪步骤
小贴士

1.水波蛋的流心程度自己可以调控，但是一般超过3分钟就不流心了。 2.菜品可以调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-21

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