轻食之便当神器玉子烧
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虽然都是鸡蛋，但是味道真的不一样！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打散、加入牛奶搅拌均匀。锅刷油倒入1/4蛋液，用筷子迅速戳破鼓起的气泡，待蛋液凝固卷起。卷好第一卷后，锅再次刷油，将1/3蛋液倒入。
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步骤2/3
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卷第二遍，重复此动作，卷4卷大小正好。
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最后一步
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晾凉切开即可。
小贴士
用小火，每次倒入的蛋液不要太厚。最后卷好用铲子轻轻按压整形，成稍扁的形状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-21
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