荠菜冬笋炒年糕
荠菜是春天尖尖上的味道,带着田野的气息。这盘荠菜炒年糕没有一点肉,却鲜美得让人舔盘!
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步骤1/8
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1.荠菜,洗净剁碎
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步骤2/8
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2.冬笋剥皮后,切丝
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步骤3/8
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3.年糕切片
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步骤4/8
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4.沸水中加少许盐,冬笋丝焯水,年糕片也过水
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步骤5/8
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5.鸡油热锅,冬笋丝倒入后翻炒。
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步骤6/8
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6.加入荠菜后,继续翻炒,倒入年糕和少许酱油,翻炒均匀。
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步骤7/8
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7.根据口味,可以加少许盐翻炒均匀,即可装锅出盘
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最后一步
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美味新鲜出炉啦!
荠菜年糕这样做,不仅快速零失败,而且鲜美的让美女都忍不住舔盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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