泡椒碎牛肉
加入米醋可让牛肉软嫩不柴,而且通过煸炒挥发完全吃不出酸味。
-
步骤1/6
点击查看大图
1将牛肉切成小块,香芹切粒,小米辣,泡椒切段,葱姜蒜切片即可。
-
步骤2/6
点击查看大图
2锅中坐油,6成热下入牛肉大火煸炒5分钟左右,等汤汁收浓,加入2勺料酒和1勺米醋调味。
-
步骤3/6
点击查看大图
3下入大量的葱姜蒜煸香后再加入泡椒和小米辣。
-
步骤4/6
点击查看大图
4调小火加入1勺蚝油,4小勺生抽,1勺老抽,1勺白糖,少许的盐调味即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
5开大火翻炒均匀,最后下入香芹粒,简单煸炒即可出锅啦~
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
泡椒碎牛肉的其他做法
泡椒碎牛肉的相关分类
泡椒碎牛肉的相关推荐
-
啤酒鸭
349853人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77771532人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
345848人看过 -
啤酒鸭
16731人看过 -
#做道好菜,自我宠爱!#红糖姜撞奶
416615人看过 -
韭菜香菇肉馅水饺
68061人看过 -
酸辣椒炒魔芋
46982人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2572393人看过 -
#冬季滋补花样吃法#红糖姜奶茶
122925人看过 -
山药鸡腿汤
61462人看过 -
#助力高考营养餐#淮山牛肉片汤
146205人看过 -
红糖姜奶茶
61731人看过