烤猪排
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱碎+蒜碎
-
步骤2/5
点击查看大图
将洋葱碎、蒜碎放入调料碗中，加入海盐（sea salt)、牛至（oregano)、胡椒粉、洋葱碎、蒜碎、棕糖拌均。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤盘铺锡纸，将步骤2的调料均匀涂在排骨正反两面。排骨肉面向下、骨面向上摆入烤盘。
-
步骤4/5
点击查看大图
锡纸封口，300华氏度（149度）、2.5小时
-
最后一步
点击查看大图
揭开封口的锡纸（小心高温蒸汽），在烤好的排骨刷烧烤酱，肉面，骨面300华氏度（149度）各5分钟。
1. 没有烧烤酱，可用李锦记黑椒酱代替。
2. 喜欢酸甜口味，可加适量番茄酱。
3. 我比较喜欢的做法：李锦记黑椒酱+蚝油+番茄酱
4.个人感觉超市的洋葱碎方便快捷，用新鲜的洋葱碎口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
烤猪排的其他做法
烤猪排的相关分类
烤猪排的相关推荐
-
菠菜拌毛蚶
70719人看过 -
雷椒皮蛋
16095人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒小炒肉
608237人看过 -
咸鱼煲
37205人看过 -
#夏日撩人滋味#烤羊肉串
169737人看过 -
白灼鲍鱼片
34448人看过 -
香肠干锅土豆片
1053765人看过 -
筋头巴脑锅
384795人看过 -
#解腻开胃就吃它#无油版大酱拌烀茄子土豆
145006人看过 -
宫保鸡丁
201240人看过 -
#美食说出“新年好”#芸豆玉米土豆炖排骨
778241人看过 -
泰式生腌三文鱼
149269人看过
