烙馍塌韭菜饼
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小时候,春天也不确定是哪天了,村里大人会聚在一起,做烙馍,有的再加上菜,记忆里非常好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
韭菜洗净切小段,放入碗中,依次加入十三香,一勺左右盐,少许油,搅拌均匀。
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最后一步
打开电饼铛,放一张烙馍,将调好的韭菜倒一半铺匀,拿个鸡蛋一头磕小口,将蛋液均匀撒在韭菜上,再盖上一层烙馍。摁烙馅饼选项弄熟就可以了。
小贴士
材料一共能做两个菜饼,可以自己适量增减用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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