春天用这个方法吃韭菜,别致又香脆!
春天的鲜美,从舌尖开始~ 韭菜是春天最不可错过的美物,独有的香味激发食欲,烤着吃,别致又香脆!
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步骤1/6
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韭菜一小把芝麻少许辣椒粉少许孜然粉少许盐少许食用油少许
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步骤2/6
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煮锅中放入清水,加入少许油和盐,烧热后关火把韭菜放进去快速烫一下捞出
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步骤3/6
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烫好的韭菜放入冰水中过凉
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步骤4/6
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接着取2-3根韭菜梳理整齐后盘成小圆圈,盘好后用竹签穿起来
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步骤5/6
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依次盘完后放入烤盘中,表面刷少许油,撒入辣椒粉,孜然粉,盐和白芝麻,烤箱预热175度,烤三分钟即可
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最后一步
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成品
韭菜本身味道非常鲜美,还有独特的香味。加了辣椒粉,孜然粉、油、盐,白芝麻后更是香上加香,味道很赞,自己在家里做也非常方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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