酸汤鲈鱼
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老爷一进门就咕咕哝哝，想吃酸汤味的鲈鱼，你会烧吗？不会，这么难怎么会呢……一进厨房，瞧架势前期准备是想清蒸了……哈哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
起油锅，入姜、蒜、干辣椒、小米辣酱煸香，鲈鱼划刀入锅两面煎。
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步骤2/4
砂锅放开水煮开，放入煎好的鲈鱼，煎鱼的油及姜蒜。
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步骤3/4
煮开五分钟，开锅加黑木耳、粉丝，再煮开。
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最后一步
开锅加少许盐、白胡椒、鸡精，关火加少许白醋，新鲜柠檬片（半只），洒葱花，完成—-上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
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