是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

秀出你的早餐–青酱意面的做法

点击查看大图

秀出你的早餐–青酱意面

浏览 11.1万 · 收藏 2467

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

豆果达人训练营第二周作业–秀出你的早餐，我做了西餐青酱意面来完成作业。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

意面 200克

、

菠菜 4朵

、

大蒜 4瓣

、

洋葱 25克

、

淡奶油 80克

、

盐 3克

、

马苏里拉芝士碎 30克

、

胡椒粉 3克

、

水 700克

、

玉米油 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
意面煮熟，我大火煮了20分钟，意面比挂面硬很多，煮的时间长，可在煮制过程中尝尝软硬判断是否煮熟
步骤2/13 点击查看大图
捞出放凉备用
步骤3/13 点击查看大图
大蒜，洋葱切末
步骤4/13 点击查看大图
玉米油入锅，翻炒蒜末、洋葱末
步骤5/13 点击查看大图
菠菜去根洗干净
步骤6/13 点击查看大图
焯水断生
步骤7/13 点击查看大图
挤干水分，剁碎
步骤8/13 点击查看大图
蒜末洋葱末的锅中加淡奶油、马苏里拉奶酪碎、菠菜碎、盐、胡椒粉翻炒1分钟
步骤9/13 点击查看大图
得到青酱汁
步骤10/13 点击查看大图
倒入意面，翻炒半分钟
步骤11/13 点击查看大图
出锅摆盘啦
步骤12/13 点击查看大图
不比西餐店的味道差
最后一步点击查看大图
给盘子戴2朵小花花

小贴士

意面比挂面硬很多，煮的时间长，可在煮制过程中尝尝软硬判断是否煮熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

换个做法

青酱意面的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食豇豆更多

青酱意面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许