肉包子
百吃不厌的面食当然就是包子啦,今天做了土猪肉馅的
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步骤1/7
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面粉加入酵母和盐温水和好成光滑的面团放在温暖的地方发酵2小时,今天下雨略冷所以久一点
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步骤2/7
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面团分成等分小剂子后擀成圆形,边薄一点
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步骤3/7
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猪肉加上葱花加上蚝油,盐,鸡粉拌匀上劲
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步骤4/7
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包起来放在垫好的油纸蒸笼上
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步骤5/7
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包好静置15分钟再次发酵
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步骤6/7
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温水上锅蒸上20分钟,出炉啦
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最后一步
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趁热试一试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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