土豆丝卷饼
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步骤1/7
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面粉中慢慢倒入开水，用筷子搅成雪花状。
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步骤2/7
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把面粉慢慢揉成圆团。
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步骤3/7
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面团揪成剂子，比饺子的大一些。
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步骤4/7
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用擀面杖把剂子擀开，尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。
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步骤5/7
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平底锅不放油，烧热，放入面皮，两面发黄即可。（因为是烫面的很好熟）
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步骤6/7
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土豆切丝，炒熟。（一般炒土豆丝的方法）
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最后一步
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卷好土豆丝就可以开动了。
因为有宝宝吃，所以没有做酸辣土豆丝，辣的卷起来吃更好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-16
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