泰式柠檬凤爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有配料切碎备用，柠檬切片
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步骤2/4
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鸡爪减去指甲，洗凈后，切成小块，冷水入锅，水里放入适量生姜、料酒去腥，全程煮沸约20分钟，出锅后即刻用冷水将鸡爪冲凉，凉透后把鸡爪放入冷开水中浸泡10分钟左右
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步骤3/4
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将鸡爪放入调制好的调料中浸泡一个晚上，天气热了可以放冰箱中过夜
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最后一步
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浸泡一晚上后就可以吃啦，酸辣可口
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-24
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