椒香小麻花
妈妈的味道，童年的味道，长大以后，可能就是一种对家的思念吧
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步骤1/7
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面粉加入酵母、盐、小苏打、花椒粉、十三香温水和面，发酵至切开面团呈现蜂窝状气泡（大约30分钟）
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步骤2/7
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将面团切成条状，静置10分钟（注意观察面条有小孔了哟）
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步骤3/7
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将面条搓成长条，对折
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步骤4/7
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再次对折，将重合的两头藏在麻花结里，形状更可耐哟
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步骤5/7
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中火下锅开炸
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步骤6/7
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炸至图片色，改小火
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最后一步
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起锅，隔壁的小朋友都馋哭了
此菜直接吃，比较脆香，煮汤或者烫火锅，口感更佳哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-24
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