银耳南瓜羹
银耳和一斤1元钱的南瓜二者相搭配,煮出来的汤能达到双重滋润效果,无论男女,在这个明媚的春日喝上一碗,为身体更好地补充水分,还可以帮助肠胃蠕动,预防便秘呢,一吃就会喜欢上,详细做法分享出来,让我们过一个愉快水灵灵的春天。
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步骤1/7
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像花朵一样带着自然清香的新鲜银耳清洗干净,撒成小朵,为了让汤更加的粘稠,可撕小点。锅中加水,一次性加足量,放入银耳,大火煮开转小火或者小小火,具体的看自己的锅和火的大小来灵活调节,煮30分钟。
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步骤2/7
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利用煮银耳的时间来处理南瓜,南瓜去皮、去瓤,清洗干净切成小丁备用,枸杞清洗干净,准备好备用。
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步骤3/7
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银耳煮20分钟后加入处理好的南瓜继续煮20分钟,中途可拿勺子搅动一下锅中。
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步骤4/7
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加入枸杞再继续煮5分钟即可。枸杞也有滋润皮肤和保护眼睛的作用,在此羹中是直接吃下去的效果更理想。
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步骤5/7
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粘稠好喝自带清甜香气的银耳南瓜羹,会滋润着我们身体的每一个细胞。南瓜和枸杞都是自带甜味,不需要加冰糖之类的来调味了,如果确实不习惯的,可按个人口味适量添加。
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步骤6/7
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-25
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