芒果冰淇淋雪媚娘
升级版芒果冰淇淋雪媚娘来啦❗❗天气变暖了,一起来吃冰淇淋糯米糍吧~ 天气一变暖,就想吃冰淇淋,今天这款升级版芒果冰淇淋雪媚娘,真的好吃到爆炸,咬一口幸福感爆棚,赶紧学起来吧~
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步骤1/25
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食材准备
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步骤2/25
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先做冰淇淋馅儿:奶油加白糖用东菱绞肉机打发。
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步骤3/25
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芒果去皮,一半打成泥,一半切成丁。
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步骤4/25
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蛋黄加炼乳,小火熬成糊糊。
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步骤5/25
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盛出备用。
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步骤6/25
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打发好的淡奶油加入蛋黄糊。
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步骤7/25
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加入芒果泥。
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步骤8/25
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加入澳优爱优奶粉。
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步骤9/25
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加个芒果丁。
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步骤10/25
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搅拌均匀,放入冰箱冷冻4个小时以上。
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步骤11/25
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再来做糯米皮:糯米粉中加入玉米淀粉。
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步骤12/25
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加入白糖。
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步骤13/25
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加入牛奶。
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步骤14/25
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搅拌均匀,过筛一遍。
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步骤15/25
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放入开水锅中,大火蒸25分钟。
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步骤16/25
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趁热加入黄油。
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步骤17/25
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搅拌至黄油与面团充分融合。
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步骤18/25
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舀一勺糯米粉在锅中炒熟,撒在案板上防粘。 把糯米糍分成小等份。
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步骤19/25
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擀成薄片,加入一勺冰淇淋馅。
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步骤20/25
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加入一勺奥利奥碎。
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步骤21/25
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然后像包包子一样包好。
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步骤22/25
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反过来放在纸托上面,放入冰箱冷冻2个小时以上即可。
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步骤23/25
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对半切开,开吃了。
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步骤24/25
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真的好好吃呀。
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最后一步
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你一定要试试呀。
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发布于 2019-03-25
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