儿童鸡蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋在小碗里，加盐，酱油，香油，打匀。
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步骤2/4
再加凉水至大半碗，再打匀。
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步骤3/4
蒸锅加水烧开，转小火，下小碗。之后不停的打开锅盖，然后再关上，再打开锅盖，再关上。不要让锅里有太多的水蒸气。
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最后一步
当表皮稍微变硬后撒入虾皮。当鸡蛋糕用汤匙舀起，发现里面没有太多汤的时候就是熟了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-25
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