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日行一膳之早餐菠菜鸡蛋蒸糕

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小新家

小时候看完大力水手就特别喜欢吃菠菜，鸡蛋的黄色搭配菠菜的绿色，搭配酱汁，吃下一口春意，早餐搭配上香甜玉米汁，这一天完美 做法简单老人小朋友都可以吃的，同样可以把菠菜换成胡萝卜或者茴香，味道也会让人很惊喜的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菠菜 3棵
、
鸡蛋 3个
、
淀粉 15g
、
盐 适量
、
香葱 1根
、
生抽 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

1.菠菜一定要滚水下锅，以保证包菜翠绿翠绿的颜色 2.加入淀粉的水一定不能多，太多就变成鸡蛋羹了 3.可以将菠菜换成胡萝卜或者茴香，味道一样很让人惊喜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-26

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