是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

不油炸的蒜香骨的做法

点击查看大图

不油炸的蒜香骨

浏览 3.8万 · 收藏 209 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我小朋友很喜欢吃排骨，蒜香骨外面多数是经常油炸的，为了我家小朋友的健康，我特别弄了一款不用油炸的蒜香骨

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

盐适量

、

食用油适量

、

生抽适量

、

蒜瓣 4瓣

、

白糖少许

、

猪前排 2大条

、

料酒适量

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨洗白白后，过水烫一下然后下油，热锅后下排骨，香煎一下待排骨呈金黄金黄，放水，把排骨小火炆一下，大约半小时
步骤2/3 点击查看大图
待排骨收汁后会出很多油，马上放蒜蓉碎，香煎一下，蒜香味出来后下适量的生抽，一点点老抽上色，一勺白沙糖(喜欢甜的朋友可以适量放多点)如果家里有蒜粉，洒点进去会更香喔⊙ω⊙完成以上步骤就可以装盘啦
最后一步点击查看大图
上菜咯咯咯成品图。。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-26

换个做法

蒜香骨的相关分类

下酒菜母亲节麻辣小龙虾糖蒜蒜蓉小龙虾小龙虾更多

蒜香骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许