桃花面面来一碗
今天是学校春游的日子，各种原因小卷毛没有参加，只能带她去附近的公园放风筝，为了哄她开心，打算做一碗花朵面面给她。 妈妈:宝宝，今天吃花朵面面好吗？ 宝宝:好！ 妈妈:你喜欢什么颜色？ 宝宝:粉色。
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉、淀粉、盐混合均匀。
-
步骤2/12
点击查看大图
加入38g水，搅拌。
-
步骤3/12
点击查看大图
大致成团后覆盖保鲜膜醒10-15分钟，我用的压面机，所以硬面团也压得动。
-
步骤4/12
点击查看大图
60克白面团加适量仙人掌果粉。
-
步骤5/12
点击查看大图
两种颜色面团分别压10-15遍，覆盖保鲜膜醒10分钟，不需要干粉。
-
步骤6/12
点击查看大图
1-5档依次压薄至需要的厚度，我喜欢五档的厚度。
-
步骤7/12
点击查看大图
用弹簧模具压粉色花朵。
-
步骤8/12
点击查看大图
不锈钢模具压白色花朵。
-
步骤9/12
点击查看大图
压好以后摊开。
-
步骤10/12
点击查看大图
沸水入锅煮两分钟左右，水开了加一碗凉水，差不多两碗水面面就熟了。
-
步骤11/12
点击查看大图
将面面捞在事先熬好的鸡汤里面，撒葱，开吃。
-
最后一步
点击查看大图
一勺下去都是花朵。
1.醒面团，面皮是关键，不要省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-26
鸡汤面的相关分类
鸡汤面的相关推荐
-
家常土豆丝炒韭菜
6928人看过 -
二月二龙抬头吃“有财”蒸饺#舌尖上的春宴#
12176人看过 -
溜金钱肚
12469人看过 -
#15分钟周末菜#花生油版—桃花酥
50776人看过 -
卤菜
1714205人看过 -
#童年不同样，美食有花样#拔丝地瓜
35995人看过 -
胡萝卜炒肉丝（这样处理，嫩到没朋友）
763049人看过 -
除夕年夜饭｜五福饺子
24209人看过 -
海参鸡蛋糕
23074人看过 -
水煮大海螺
104345人看过 -
#春日养生局#低卡卷面皮：卷走春天好吃的！
109274人看过 -
金黄拔丝地瓜
121788人看过
