黑椒粉酱油煎鸡
【3-277】 这是一个不知道说啥好给各位煎盘鸡康康吧的故事…… ----- 2019.3.26
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步骤1/9
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晚上睡觉之前把鸡肉收拾成自己喜欢的片片,根据个人口味撒胡椒粉加生抽
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步骤2/9
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努力抓匀抓透,看情况加水加淀粉,搅和匀了封好扔冷藏
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步骤3/9
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第二天睡醒了挪出来,铺到烧热加油再烧温的锅里
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步骤4/9
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稍微一煎翻个面,盖上盖子小火焖煎下
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步骤5/9
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大概两三分钟的样子,开盖再翻个面,顺手一戳试试生熟
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步骤6/9
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肉挺厚没太熟透的话就盖上盖子再焖个一两分钟
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步骤7/9
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确认肉熟了关火往外挪,看心情配菜配主食,口重的胖又请自行配酱配蘸汁
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步骤8/9
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来,自己……叉?
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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