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火龙果雪媚娘的做法

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火龙果雪媚娘

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简单健康的雪媚娘教程来了！一个超实用的配方，平常经常用，女儿也特别喜欢！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 120克

、

玉米淀粉 40克

、

玉米油 20克

、

糖粉 30克

、

淡奶油 300克

、

糖粉 30克

、

火龙果 1/2个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
玉米淀粉加糯米粉，加糖粉加玉米油加牛奶搅拌均匀
步骤2/15 点击查看大图
搅拌成细腻顺滑状态
步骤3/15 点击查看大图
过筛一下
步骤4/15 点击查看大图
分在了两个碗里，包保鲜膜
步骤5/15 点击查看大图
开水上锅蒸30分钟
步骤6/15 点击查看大图
蒸好后，趁热搅拌
步骤7/15 点击查看大图
再揉成面团，分成长条，切小块
步骤8/15 点击查看大图
每个都团圆了
步骤9/15 点击查看大图
擀成薄薄的皮子
步骤10/15 点击查看大图
放磨具记得用保鲜膜隔离防粘
步骤11/15 点击查看大图
淡奶油是加糖粉打发到尖峰状态，提前打发好要冷藏保存
步骤12/15 点击查看大图
可以装入裱花袋，，挤一层奶油放一块火龙果
步骤13/15 点击查看大图
再挤一层奶油，最后包起来就好！
步骤14/15 点击查看大图
包好后，冷藏，冷冻都可以哦
最后一步点击查看大图
敏茹意作品～火龙果雪媚娘

小贴士

①糯米粉的吸水性不同可适当调节 ②玉米油也可用黄油代替，但要蒸好后，揉进去 ③里面水果换成芒果也好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-28

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