蔓越莓全蛋无水杯子蛋糕
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。 蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾炎的自然食疗食品。
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步骤1/10
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准备好所需食材；
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鸡蛋（全蛋）加入白砂糖用电动打蛋器打发；
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打发至提起后不易流淌滴状态；
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加入过筛的低筋面粉翻拌均匀；
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步骤5/10
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取出1/3份的蛋粉糊，倒入葵花油用拌匀；
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步骤6/10
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然后再倒入剩余2/3的蛋粉糊中翻拌均匀；
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步骤7/10
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翻拌均匀后的状态；
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步骤8/10
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先在纸杯中注入至1/3的蛋糕液，撒上蔓越莓，然后继续注入蛋糕液8分满，再撒上蔓越莓；
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步骤9/10
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放进事先预热至170℃的电烤箱，中层，上下火，烤制25分钟。
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最后一步
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酸甜可口的蔓越莓全蛋无水杯子蛋糕就做好啦！
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发布于 2019-03-29
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