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西红柿鸡蛋烩面的做法

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西红柿鸡蛋烩面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

面条 100克

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

盐 1茶匙

、

生抽 1汤匙

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
水烧开，加入面条，大火煮开。
步骤2/10 点击查看大图
煮至七成熟，用筷子搅拌均匀，切勿粘锅。
步骤3/10 点击查看大图
捞出面条备用。
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋提前打散，油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鸡蛋，用铲子切断。
步骤5/10 点击查看大图
锅内留底油，大火煸炒葱花，西红柿六成熟。
步骤6/10 点击查看大图
倒入鸡蛋一起煸炒片刻。
步骤7/10 点击查看大图
倒入面条，用筷子搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
加入少许盐，少许生抽，葱花搅拌均匀即可！
步骤9/10 点击查看大图
完成，入盘，成品图，宝宝的晚餐！
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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