麻辣鸡丝￨吃不胖超级过瘾
这个麻辣鸡丝看着油很多， 但实际那里面都是鸡汤呀！ 吃起来麻辣鲜香！ 再配上一些喜欢的蔬菜， 实在是太过瘾啦 ！
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步骤1/6
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鸡胸肉加姜片，料酒2勺，八角香叶各2个，大火煮开转中火煮15分钟，捞出放入冷水里
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步骤2/6
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手撕成丝
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步骤3/6
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木耳，豆芽用开水焯一下几分钟，胡萝卜，黄瓜切丝备用
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步骤4/6
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切3瓣蒜末撒上去
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步骤5/6
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调个酱汁：1勺料酒，1茶匙糖，2勺生抽，半茶匙花椒粉和花椒油，4勺醋，4勺老干妈油辣椒，4勺鸡汤。
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最后一步
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鸡丝上放上黄瓜，胡萝卜，豆芽，木耳，浇上酱汁，拌匀开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-30
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