懒猪肉
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特为赶时间的人家准备,生活节奏的加快让我们有时连做饭的时间都没有,我时常会将猪肉做成这样子,赶时间就用它来炒菜,拌面,夹馍,喜欢的朋友可以试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉洗净肥瘦分开,葱切段,姜蒜切片
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步骤2/4
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将肥肉用中火懒成金黄色倒入瘦肉,不停翻炒至瘦肉发白
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步骤3/4
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倒入葱姜蒜,各种调料继续翻炒,最后到入老抽翻炒上色,倒入开水淹没肉,盖好锅盖中小火煮到汤基本干了
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最后一步
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做好装入小盆盖上保鲜膜放冰箱随吃随取
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
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