烤冷面
东北小吃烤冷面
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步骤1/16
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网上买的烤冷面和专用酱
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步骤2/16
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香肠对半切开
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步骤3/16
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娃娃菜切丝焯熟
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步骤4/16
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鸡蛋4个
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步骤5/16
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专用酱准备好
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步骤6/16
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平底锅加少许油,放一张烤冷面
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步骤7/16
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打入一个鸡蛋
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步骤8/16
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将鸡蛋平均摊开,切开的香肠放边上加热
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步骤9/16
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待鸡蛋凝固后,将烤冷面翻面
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步骤10/16
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刷上烤冷面专用酱
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步骤11/16
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将娃娃菜丝铺在烤冷面上
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步骤12/16
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把加热好的香肠放上(放二条最好,太多会难卷,我这个太多了)
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步骤13/16
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把烤冷面由上至下卷起
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步骤14/16
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用铲切成段
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步骤15/16
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放入碟子上
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最后一步
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挤上酱,享受美食
酱和配菜依个人口味配搭放(辣椒酱、甜面酱、香甜酱、糖醋等;香菜、洋葱、包菜等)
放多点酱会更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
烤冷面的其他做法
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