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胡萝卜鸡肉肠

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食谱名：胡萝卜鸡肉肠参考月龄：10个月以上鸡肉的优质蛋白加上胡萝卜的维生素，还有土豆的膳食纤维，这么丰富的营养，随随便便就把外面卖的香肠秒杀了，制作简单，营养可不简单！

食材清单加入采购清单

胡萝卜 20克

、

熟土豆 50克

、

鸡胸肉 150克

、

中筋面粉 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：胡萝卜20克，熟土豆50克，鸡胸肉150克，中筋面粉20克。
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜切小块，放入辅食机，搅打细碎。
步骤3/12 点击查看大图
鸡胸肉切小块，和熟土豆一起放入辅食机，搅打细腻。
步骤4/12 点击查看大图
把中筋面粉和胡萝卜碎倒入鸡胸肉泥中。
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
装入裱花袋，剪小口。»妈妈们口子不要剪得太大，这样好控制挤出的量。
步骤7/12 点击查看大图
挤入鸡肉泥，用勺子抹平表面，盖上模具盖子。
步骤8/12 点击查看大图
放入蒸锅，盖上盖子。
步骤9/12 点击查看大图
开大火，蒸20分钟。
步骤10/12 点击查看大图
取出，打开模具盖子。
步骤11/12 点击查看大图
将香肠模具倒扣，冷却后脱模。
最后一步点击查看大图
一款Q弹的鸡肉肠就做好啦，一口咬下去，鸡肉的鲜香伴随着土豆的软嫩口感，恨不得一口气就吃完。

小贴士

●鸡胸肉也可以替换成鲜虾、猪肉、牛肉或者鱼肉哦~~ ●妈妈们如果没有同款模具，找一个略有深度的碗，把鸡肉糊铺平，蒸熟切块就好啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-01

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