奶香法棍脆片

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有一种面包叫法棍，有一种硬度叫法棍，据说除了正统的法国人之外几乎没有人待见这又干又硬的法棍。记得几年前老妈在超市里买了一根回来被我做成热狗解决掉了，有的时候我做法餐也会偶尔买一根回来应个景，但真正说吃我还是比较喜欢软软的吐司。最近想吃甜的糕点，想起来以前在某品牌的连锁蛋糕店里面曾经买过的一种面包脆，咱们都知道蛋糕店里面总是会飘散着黄油跟牛奶的香甜，那个味道会让你忍不住买点什么带回家。那一次就是，一进门我就被一种味道吸引了，寻味而去找到了法棍做的面包脆，焦焦的，香香的，甜甜的，脆脆的，连我这对法棍没有好感的人也瞬间喜欢上了！只是那玩意儿卖得很贵，而且你想吃的时候也未必就能买到，因为太好吃了会断货…… 我在家就琢磨着这东西应该也能自己做的，只是我没有做甜点的经验，不过想来也不会很难吧，去超市买法棍赶上他们买一赠一，好划算！其他材料家里都有现成的，好吃的法棍来喽~~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油、炼乳

、

法棍面包

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油常温放置自然软化
步骤2/6 点击查看大图
加炼乳搅匀
步骤3/6 点击查看大图
法棍斜刀切一指厚的片
步骤4/6 点击查看大图
在两面抹上炼乳黄油酱
步骤5/6 点击查看大图
烤盘铺油纸，放上面包片，烤箱预热，180度上下火
最后一步点击查看大图
烤10分钟至焦脆即可

小贴士

炼乳要多加一点，甜甜的才好吃，你可以选择抹一面或者抹两面，根据自己的口味来定。烤的时间不是绝对的，要看自家烤箱大小和你一次烤的量调整。成品又酥又香，非常好吃，要是再来点红茶或咖啡那真是美得不要不要的~感觉从此就爱上了法棍

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-01

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