虾仁豆腐蒸水蛋
这是一道简单快手的蒸菜,营养美味,有虾,有蔬菜……真的挺好的,关键是不费事……
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步骤1/11
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材料准备,豆腐切小块,打2个鸡蛋,虾仁和香菇切小块,豌豆剥好
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步骤2/11
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2个鸡蛋打散,倒入温开水搅匀
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步骤3/11
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将搅匀的鸡蛋液倒入切小块的豆腐中
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步骤4/11
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表面撒香菇碎
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步骤5/11
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再撒豌豆粒,虾仁粒,盐
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步骤6/11
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表面盖好碗
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步骤7/11
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上蒸锅开蒸,大火蒸15分钟左右,因为我做的量有点大,所以蒸了30分钟
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步骤8/11
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蒸好出锅
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步骤9/11
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表面撒香葱,并倒入鲜酱油
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步骤10/11
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色香味俱全……
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最后一步
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张嘴……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
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