酱汁杏鲍菇
酱汁杏鲍菇,一道简单又快手的家常菜,吃起来嫩而多汁,非常下饭。杏鲍菇买回来放个五天左右也不会坏,所以上班族可以周末囤在家里,杏鲍菇比普通的新鲜菇类耐存放,喜冷怕热,买回来的杏鲍菇放冰箱冷藏的话可以一个星期,放冰箱的话不用把袋子捂紧,那样会长毛的,可以放透气的纸袋子中,下班回家拿出来炒炒很方便。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
杏鲍菇洗净后切大圆片,并在表面切十字刀。
-
步骤3/8
点击查看大图
香菜和香葱切成小段备用,大蒜放入东菱无线绞肉机里打成蒜蓉备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
碗中放入半碗水,加一汤匙的玉米淀粉、二汤匙的生抽、一汤匙的蚝油、半汤匙的老抽、十五克糖和一克盐搅拌均匀,滴入几滴香醋。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅加热,刷上一层油,放入杏鲍菇煎至二面微微发黄。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入葱、香菜和蒜蓉翻炒,倒入调好的料汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
大火快速翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
酱汁杏鲍菇的相关分类
酱汁杏鲍菇的相关推荐
-
巨下饭!鲜香入味的肉沫粉丝煲
10545693人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2617432人看过 -
杂菜焖饭
12827人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#潮汕生腌虾
164669人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7059587人看过 -
鸡排
63301人看过 -
空气炸锅烤鸡翅
87335人看过 -
鸡蛋堡
3543556人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45290416人看过 -
五花肉焖饭
50250人看过 -
家常版毛血旺
5205867人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5400362人看过